来源:香港商报 2023年06月08日 版次:A08
巫山,三峽明珠、「天然藥庫」。
「巫咸故里 御藥產地」。
巫山廟黨,全國四大黨參之一。
重慶市巫山縣地處三峽庫區腹心,因山而名、因江而興。近年來,巫山重點做好建設山清水秀美麗之地和全面推進鄉村振興「兩件大事」,建成世界級旅遊目的地、全國優質生態產品供給地、產城景融合三峽港灣城、多式聯運商貿物流樞紐「四張名片」,加快建設生態優先新高地綠色發展示範區。
中藥材產業是巫山推動綠色發展、助力鄉村振興的重要產業。高峽平湖、朝雲暮雨、峽江沃土的山地立體氣候,賦予了巫山絕美的自然風光,也涵養了巫山豐富的中藥材資源。為此,巫山大力發展中藥材產業,做大做強「巫咸故里 御藥產地」的金字招牌,不僅成為增收致富的「良方」,更成為輻射帶動區域經濟發展、助推鄉村振興的重要經濟增長點! 文/蔣曦 圖/巫山縣農委
「天然藥庫」中藥材享譽華夏
巫山與中醫藥淵源頗深。傳說上古唐堯時代,巫山即以巫咸得名:漢代王逸為《楚辭·離騷》註有「巫咸,古神巫也,當殷中宗之世」;晉代郭璞《巫咸山賦》序有「蓋巫咸者,實以鴻術為帝堯醫」。同時,巫山中藥材歷史悠久、質量優良。《山海經》記載:「大荒之中……有靈山,巫咸、巫即、巫盼、巫彭、巫姑、巫真、巫禮、巫抵、巫謝、巫羅十巫從此升降,百藥爰在」。後世考證,靈山即為巫山,因而巫山又被譽為 「巫咸故里,御藥產地」。
關於巫山產中藥材,《神農本草經》的補錄《名醫別錄》有記載「黃連……生巫陽及蜀郡,太山,二月八月採」。巫山縣內中藥材分布廣、種類多、蘊藏量大、地道性強,擁有中藥材資源5000餘種,佔全國12807種的42.3%,被《中國藥典》收載超400種,名貴中藥材24種,道地藥材15種。巫山不僅是公認的物種起源和種質資源庫,更有「天然藥庫」和「中草藥王國」之稱。
依託特色優勢資源,巫山將中藥材產業納入「1+3+2」山地特色高效農業產業體系,大力發展中藥材產業。目前,巫山主要種植的品種有川黨參、川牛膝、獨活、淫羊藿、大黃、杜仲、黃柏、厚樸、雲木香、木瓜、貝母、葛根等30多種。
去年,巫山縣中藥材種植和野生撫育面積達到21.2萬畝,佔重慶市總面積的10%,產值5.9億元。巫山全縣擁有中藥材經營主體1200餘家,其中,市級龍頭企業4家,高新技術企業2家,建成中藥飲片生產線2條,開工建設巫山中藥大健康產業園,啟動中藥配方顆粒及巫山淫羊藿保健酒生產,初步建成「GAP+GMP+GSP」全產業鏈體系。
此外,巫山特色中藥材品牌影響力持續提升。巫山道地藥材川黨參、獨活、巫山淫羊藿、大黃入選重慶市「渝十味」道地藥材重點打造品種。巫山淫羊藿為藥典單列品種,在全國影響較大。巫山廟黨入列「全國名特優新農產品」名錄,巫山廟黨、巫山獨活、巫山川牛膝、巫山川貝、巫山淫羊藿取得國家地理標誌商標。巫山先後榮獲「中國廟黨之鄉」、「中國優質道地中藥材十佳規範化基地」「國家黨參道地藥材標準化種植示範區」「2021中醫藥十大傑出道地藥材之鄉」,紅椿鄉紅椿村榮獲全國「一村一品」示範村、「中醫藥文化傳承創新十佳種養殖基地」等榮譽。
「中國廟黨之鄉」傳承超千年
「三峽最美是巫山,党參最好是廟黨」。巫山不僅有「中國廟黨之鄉」的美譽,巫山廟黨更是位列全國四大黨參之一。巫山種植廟黨的歷史悠久。「巫山廟黨」最早在《本草拾遺》就有記載(距今1279年),明末清初由野生轉為家種,因優勢產區位於原巫山縣大廟區海拔1350米以上地帶(現巫山縣紅椿土家族鄉境內),故稱「廟黨」。1830年前後成為知名商品,有「糙米色、筆杆形、雞皮皺、獅子頭、菊花心」等特點,以皮細肉白、參氣濃烈、肉實皮軟、味香醇厚、嚼之化渣、補益力強、功類人參,肉質肉心無木質而著稱。因其是川黨參中代表商品,故歷來也有直接以「巫山黨參」代指川黨參的習慣。
巫山廟黨主要分布在紅椿、篤坪、三溪、官陽等鄉鎮海拔1500米以上的高山地帶,即縣域東北與西南方向,尤以紅椿鄉種植面積最大、最集中、產業最成熟。更重要的是,紅椿鄉所產廟黨品質較高,富含17種氨基酸;單位產品氨基酸總量高達59.68mg/g,居全國第一;味覺氨基酸豐富,風味物質精氨酸含量達23.79mg/g,居全國第一;氨基酸中必需氨基酸佔比居全國第二。
去年,巫山全縣種植川黨參3.1萬畝,多年生品種。產量0.54萬噸,產值3.5億元。在廟黨的核心產區紅椿村,基地現有黨參種植面積8000畝,佔全村可利用地面積的90%以上。全村從事廟黨等中藥材產業的農戶佔總農戶數的70%以上,有中藥材種植專業合作社4家、黨參行業協會1家、微企265個。
如今,「巫山黨參」已成為巫山中藥材產業的一張靚麗名片。巫山先後榮獲「中國廟黨之鄉」「中國優質道地中藥材十佳規範化基地」「中國地理標誌商標產品」「國家黨參道地藥材標準化種植示範區」「2021中醫藥十大傑出道地藥材之鄉」的榮譽。黨參優勢產區紅椿土家族鄉紅椿村成功獲得全國「一村一品」示範村、「中醫藥文化傳承創新十佳種養植基地」等多項殊榮。巫山廟黨入選中國名特優新農產品,成功獲得國家地理標誌證明商標。
在巫山朝雲暮雨之中,一棵棵藥草茁壯成長,昭示着一個產業的蓬勃興起。依託「巫咸故里 御藥產地」的獨特優勢及品牌影響力,巫山中藥材產業發展如火如荼,市場前景一片藍海,未來可期!