商報記者走訪港九新界年貨市場
来源:香港商报 2024年02月02日 版次:A01
旺角 花園街奇趣餅家希望未來會有更多內地旅客訪港。 記者 馮瀚文攝
下周踏入農曆新年,攤檔開始售賣年節商品。 記者 馮瀚文攝
上環 上環海味街一帶店舖人頭湧動,大多奔年貨而來。 記者 馮俊文攝
灣仔 市民在灣仔太原街選購賀年彩飾。中通社
荃灣 大河道瓜子大王負責人稱,本周將踏入購物高峰期,希望會多一點人流。記者 馮瀚文攝
▲潘權輝稱,會以推出新產品應對經濟低迷情況。記者 馮俊文攝
【香港商報訊】記者唐信恒、實習記者邱之璘報道:龍年將近,本港年貨市場現況如何?記者走訪了上環海味街、旺角花園街、荃灣大河道等地,所到之處但見店舖人頭湧動,惟店家比較謹慎,認為銷情與往年相若或稍有遜色。商家反映,今年是疫後復常第一個大年,港人外出旅行或闔家用膳積極,或多或少影響到年貨零售銷情。另一邊廂,年宵市場即將在全港15個地點開啟,共有約1500個濕貨、乾貨、快餐和主題攤位,方便市民、旅客購買賀年食品、花卉、裝飾和揮春等之餘,商家冀望可在兔龍之交賺得盆滿缽滿。
上環海味街 店家多措並舉促銷年貨
這兩日,上環海味街一帶店舖人頭湧動,大多奔年貨而來。安記海味董事總經理潘權輝稱,公司訂單今年有增長,超市則比去年保守,零售生意按年減少一成多,「估計由於市民因疫情困在香港多年,因此今年大多人將外出旅行或與家人一齊用膳。」
潘權輝表示,公司生意一向不錯,送禮或派員工福利,海味都是好選擇。他指,去年超市生意特別理想,由於香港當時全面撤銷「口罩令」,與內地逐漸恢復通關,市民在心情興奮下消費力強勁;今年傾向保守,相信是考慮到很多市民外出遊玩或用膳因素。
面對零售生意減弱,潘權輝稱,安記推出多項措施,包括推特價產品,以低毛利售賣乾瑤柱;提供新產品,如一人份預製菜;推新禮盒,包括與卡通品牌Hello Kitty合作;還與網購公司合作,搞促銷活動。「我們去年在深圳設了一間實體店,日後會借鏡內地模式,透過網絡做直播帶貨。」
記者看到,採購年貨顧客當中,大多會買乾瑤柱、冬菇、臘味、髮菜蠔豉、罐頭鮑魚或花膠,具年年有餘、金銀滿屋的好意頭。「今年剛推一些預製菜如盆菜、花膠雞,已接近售罄,一人份的佛跳牆或鮑魚海參鴨掌亦受客人歡迎,銷售理想。」潘權輝說。
保滋隆藥行參茸海味店負責人陳先生介紹,店舖在農曆新年前推出減價優惠,產品幾熱銷。他說,顧客都會選好多種海產品才離開,而過年期間家家必備的瓜子及優質花膠亦大受市民歡迎。
荃灣大河道
公道瓜子店吸引回頭客
記者亦來到荃灣大河道。上海陸金記瓜子大王店員陳小姐介紹,店舖農曆新年期間主力銷售瓜子。該店從新疆等偏遠地區購得生瓜子後自行炒製,因價格平穩,吸引了不少人前來光顧。
至於銷情,陳小姐認為,目前銷情不算太理想,以前疫情期間人們都困在香港,瓜子比較好銷,現時開關復常了,不少人選擇到內地和海外過年,買瓜子的人少了不少。不過,她亦稱,本周將踏入購物高峰期,希望會多一點人流。
在店內有記者隨機採訪到幾位正在辦年貨的市民。張先生表示,光顧這家店舖10多年了,過年一定要買瓜子與合桃糕。他稱,今年年貨預算會逾千元。梁太則表示,自己特意由元朗來荃灣買瓜子,因口感香脆和不會發霉,「預計花費500至600元。」
旺角花園街
餅家冀內地客多來幫襯
在旺角花園街,奇趣餅家負責人張惠寧對記者表示,公司每年售賣的產品大同小異,主要是角仔、蛋散和笑口棗。他說,今年前來幫襯的顧客普遍年紀較大,預計今個農曆年年貨銷情較去年差;希望未來會有更多內地客訪港,「他們訪港時都會前來光顧」。對於不少港人選擇北上消費,他認為其實影響不算大,因為兩者並非直接競爭,而奇趣售賣的餅食都是自家製作,市民想購買時就會前來,最重要的是自身品牌。
記者又來到八珍醬園。店員透露,公司較受歡迎的年貨有茶泡、豆沙角、瑰麗年糕和芋蝦球,當中一斤約30個的芋蝦球售價576元,銷情還可以。他說:「今年年貨銷情不會比去年好,因為留港消費的人少了。」
其實,年貨市場就是香港零售業的縮影。政府統計處昨日公布,本港去年12月零售業總銷貨價值為363億元,按年升7.8%,較11月大幅收窄8.1個百分點,差過市場預期的12.8%。綜觀全年,零售業總銷貨值4067億元,按年升16.2%。面對近月零售銷情增速放緩,政府發言人展望,訪港旅客人數隨本港接待能力繼續恢復而進一步上升,住戶收入增加亦對本地消費有利,再加上政府力推盛事活動和盛事經濟,包括18區「日夜都繽紛」,應為零售業提供支持。
一連七日
年宵市場周日開鑼
另據食環署昨日公布,2024年農曆年宵市場將於2月4日(年廿五)至2月10日(年初一),一連7天在全港15個地點舉行,共設約1500個濕貨、乾貨、快餐和主題攤位,方便市民迎接新歲。
據介紹,前幾年受疫情影響而暫停的乾貨和快餐攤位將重開。15個年宵市場人流情況會以紅、黃、綠燈形式於食環署網頁顯示,方便市民知悉現場擠迫程度(綠色代表人流較少;黃色代表場內略為擠迫;紅色代表場內非常擠迫)。
所有15個年宵市場均設濕貨攤位及乾貨攤位,當中9個年宵市場亦設快餐攤位,包括銅鑼灣維園、深水花墟公園和長沙灣遊樂場、黃大仙摩士公園、觀塘遊樂場、元朗東頭工業區遊樂場、大埔天后宮風水廣場、屯門天后廟廣場,以及將軍澳寶康公園。人氣最旺的維園今年共設377個攤位,年廿五至年初一期間每日早晨8時開放,年廿八會開放到次日凌晨3時,年三十更會通宵開放,直至年初一上午7時。