福建國豐堂:好酒能引八方客香茶可會千里友

来源:香港商报    2024年04月29日    版次:A08

國豐堂打造茶酒「金名片」。

作為「中國名片」,茶和酒的象徵意義不言而喻。習近平主席在比利時布魯日歐洲學院發表演講時提到,「茶的含蓄內斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒並不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生」。茶酒文化無國界,是民族的也是世界的。打造世界級茶酒品牌,是中國民族企業一直在探索的發展道路,福建國豐農業就是其中之一。

對於國豐而言,做好中國民族品牌,要匠心質造不凡,講好中國故事,更要在傳承發展中,彰顯文化自信。「以質為命,至優至精」是國豐農業的使命;「致遠穩行,走向全球」是國豐堂品牌的願景。在弘揚傳統茶酒技藝與文化的同時,國豐以酒為媒,以茶為引,招賢納士,廣聚賢良,打造了一張撬動產業、造福百姓、叫響品牌的茶酒「金名片」。王靜抒

以誠實守信壯企業發展之魂

誠實守信是企業安身立命之本,也是國豐農業的發展命脈和核心價值觀。走進國豐堂,牆上展列着福建省寧德市龍頭產業化企業、福建省級科技型企業、連續12年福建省/寧德市重合同守信用企業等一系列榮譽,無一不述說着其以紅茶和醬酒為龍頭產品的企業形象。時光荏苒,歲月的年輪鐫刻着歷史的榮光。國豐紅茶延續至今,依託賴家製茶技藝四代衣缽相傳。2006年,國豐堂品牌創始人賴培華在白雲山仙頂峰的賴氏祖地復墾1600畝老茶園,依基地茶樹品種不同及採摘季節的不同,打造了十餘款紅茶產品。

2016年1月,「賴氏紅茶製作技藝」入選寧德市第五批市級非物質文化遺產名錄。2017年8月,賴培華被認定為寧德市第五批市級非物質文化遺產保護項目「賴氏紅茶製作技藝」傳承人。2萬多顆嫩芽,產1斤茶,國豐對古老製茶工藝的傳承與堅守,不僅是國豐人踐行工匠精神的責任與義務,更是國豐人對誠實守信的生動詮釋。

以真誠服務鑄企業聚心之魄

國豐醬酒的誕生要從2011年賴培華以1070萬高價拍下了一瓶1935年的賴茅講起。為延續和傳承「賴氏先祖」的製酒工藝和配方,賴培華協同研發團隊歷經7年時間、經上千次的反覆試驗,終於恢復了1935年賴氏茅酒酒種的傳統釀造方法。為避免賴氏茅酒的紛爭,賴培華先後創設了國豐1070、國豐堂、國豐醬酒等系列品牌,從此國豐醬酒以全新面貌和獨特風格亮相海內外。賴培華深知,做好民族品牌不但要有好品質,更要有好服務。因此,在經營過程中始終以真誠的服務為中心,將客戶的利益放在首位,正所謂「誠招天下客,譽從信中來」。如今,國豐賴氏紅茶與醬香大麯已佔據東南沿海市場,並遠銷東北三省、內蒙、新疆,以及泰國等東南亞國家和部分歐洲國家,正是聲名遠揚,有口皆碑。

如今,賴培華與國豐不忘初心,以釀好傳統純食酒,做傳統本味茶為實業,共邀戰略合作夥伴,攜手同行,匠造國豐情懷,傳承品質精華,讓國豐的醬酒和賴茶在開放中走向世界,正所謂國豐堂好酒能引八方客,香茶可會千里友,與時俱進,引領未來。

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