【香港商報訊】記者馮仁樂報道：由香港中華廠商聯合會（廠商會）主辦的「第十屆香港美食嘉年華」昨日開幕，一連九天於葵涌運動場舉行。今屆展會設有超過300個戶外攤位，分布於四大主題區，吸引了大批市民進場掃貨。主辦單位首次將開放時間延長至晚上9時，每晚7時後可免費入場，參展商戶均預期夜市可帶動人流。廠商會會長史立德表示，預計活動整體人流達20萬人次，可帶來一億元銷情，較去年增加約一成。

出席開幕典禮的嘉賓，包括商務及經濟發展局局長丘應樺、僱員再培訓局主席余鵬春、香港餐飲聯業協會會長謝寶達、香港食品委員會會長陳建年及南北行公所主席黃光輝，連同廠商會一眾首長，包括會長史立德，副會長兼展覽服務有限公司主席施榮恆，立法會代表吳永嘉議員，常務副會長盧金榮，副會長黃家和，吳國安、馬介欽、陳家偉、駱百強，以及行政總裁周瑞。

設逾300攤位分布四主題區

史立德對今屆「香港美食嘉年華」寄予厚望，相信是次展會可對刺激本地消費市道發揮作用。「廠商會一直積極向特區政府建言，在全港18區舉辦具地區特色的活動，以激活地區的日、夜經濟和加快本港復蘇步伐。我期望『香港美食嘉年華』這個已在葵青區扎根逾10年的展會能帶旺區內人流和消費，讓鄰近商戶也能受惠。」

據介紹，今屆展會設有超過300個攤位，分布於四大主題區，邀請入場人士一同探索香港獨特的飲食文化，享受豐富的美食饗宴。展會焦點展區「為食Guide」設有40個攤位，提供過百款本地和環球美饌、街頭小食和甜品，還有多款低至3.5折的「超值為食套餐」，任君選擇。在展會期間，廠商會與參展商聯手推出多項購物優惠，大量精選產品以低於4折、甚至「1蚊」發售，還有多款3折或以下的「神秘超值福袋」。此外，入場人士以PayMe消費滿60元，即享5元折扣優惠。

為了慶祝「香港美食嘉年華」踏入第10屆這個重要里程碑，主辦單位準備了豐富獎品，包括送出嘉年華紀念扇和在每天指定時段派發共800份免費雪糕，先到先得。入場人士可參加多重大抽獎，贏取總值超過120萬元的獎品。此外，主辦單位亦準備了一系列活動，包括「港飲港食烹飪示範」、攤位遊戲、DIY工作坊及舞台表演等。市民更可於萬聖節當日（31日）參與「萬聖節嘩鬼大派對」，感受節日氣氛。