小林製藥問題原料恐波及3.3萬家日企

版次:A15来源:香港商报    2024年04月02日

【香港商報訊】日本帝國數據庫公司一項最新調查結果顯示,小林製藥公司生產的問題紅麴原料最多恐波及日本國內3.3萬家企業,其中包括超過5000家食品和飲料零售商。

據NHK報道,帝國數據庫公司4月1日的調查顯示,小林製藥向225家企業提供紅麴原料,這些原料有些被直接出售,有些經加工後二次出售,受波及企業恐達3.3萬家。

這些企業中,食品和飲料零售企業最多,達5582家,佔比16.6%;其他零售企業5171家,佔比15.4%;醫療企業3884家,佔比11.5%;餐飲店3115家,佔比9.3%。

購買上述問題紅麴原料的企業所加工食品包括納豆、麵包、盒飯、鹹魚、醃菜和發酵食品等。帝國數據庫公司指出,由於紅麴用途廣泛,要追溯使用問題原料的產品並非易事。

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