客家村麒麟少女

自宋明兩朝已有客家人逃避戰亂南遷香港，及至清初強行遷界迫令沿海各省市及香港人口內遷五十里，以斷絕反清鄭成功的後援，8年後復界但回鄉者不多，故再有不少客家人南下，部分來港定居發展，故客家麒麟、客家武術及客家菜扎根香港。

麒麟是中國古代神話中的神獸，象徵祥瑞，雄性是麒，雌性為麟，一般人合稱麒麟的是雄性，牠不殺生愛素食故稱仁獸，與龍鳳龜合稱四靈，早於西周已有其崇拜記錄。

酸雨北風摧殘梅窩雞心黃皮

何氏果園七十年代在梅窩種植自家培植的雞心黃皮，多年來深受離島及港島區居民歡迎，因果樹老化，二十多年前產量開始下跌，後來家族第三代接手，用了新技術，產量逐步回升，前年產量更創出高峰，惟今年受天氣影響，春天酸雨太多，北風又強勁，擾亂了黃皮的生長，大幅減產九成，為種黃皮以來所未見。負責人說作為小果農，只能聽天由命，來年會多做工夫，期望漁翁撒網下，可提高產量。