疫情持續餐飲股前路茫茫

香港素有「美食天堂」的美譽，但新冠肺炎疫情持續近三年，本港飲食行業經營極為艱難，不少食肆品牌已支撐不住一一告別舞台，從許留山到珍寶海鮮舫，再到香港零食大王優之良品結業。本地零食及飲食股前路

「保就業」津貼是食肆救命丹

過去兩年港府推出多輪保就業計劃，對本地企業作出支援，對支持餐飲業起到十分重要的作用。

太興2020年度獲政府保就業計劃補貼1.58億元。太興2021年純利9970萬元，

全球央行年會 市場啟示

儘管美國7月通脹率回落至8.7%，但是距離美聯儲通脹率2%目標仍然遙遠。市場大炒通脹及美息加幅回落，帶動美股7月份展開大型反彈升浪。過去美股熊市運行時間平均約3年，中位數約2.6年，整個熊

衍生工具交投 主導能源價格

戰後以供需數據預測能源價格走勢預期是徒然的。人為因素已超越金融分析，令預測結果可靠性偏低。自2000年後，各主要央行實行多次QE，刺激游資充斥商品期貨市場，自此投資操作(例如平倉或轉倉)造